Hội thảo chuyên ngành về công nghệ cao sẽ diễn ra vào ngày đầu tiên. Sự kiện thuộc khuôn khổ triển lãm Vietnam Dairy 2026. Chương trình tập trung vào mảng chế biến, đóng gói và an toàn thực phẩm.
1. Điểm Nhấn Mở Đầu Chuỗi Sự Kiện
Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) là đơn vị trực tiếp chủ trì hội thảo. Chương trình quy tụ hàng loạt cơ quan quản lý và doanh nghiệp lớn. Rất nhiều chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực thực phẩm sẽ góp mặt.
Đây là điểm nhấn vô cùng quan trọng. Nó chính thức mở đầu cho chuỗi hoạt động chuyên môn của toàn bộ triển lãm. Nội dung tập trung vào định hướng phát triển chung của toàn ngành.
Đồng thời, các giải pháp công nghệ tiên tiến sẽ được giới thiệu chi tiết. Qua đó, tiêu chuẩn an toàn chất lượng sản phẩm sữa được nâng cao mạnh mẽ. Điều này cực kỳ cần thiết khi thị trường ngày càng chú trọng tính minh bạch.
2. Định Hướng Và Chiến Lược Ngành Sữa
Phần đầu của hội thảo sẽ mang đến cái nhìn vĩ mô về toàn ngành:
- Bàn luận chiến lược phát triển ngành sữa đến năm 2030, tầm nhìn 2045.
- Phân tích vai trò của công nghiệp hỗ trợ trong quy trình chế biến sữa.
3. Giải Pháp Công Nghệ Và Ứng Dụng Thực Tiễn
Tiếp theo, các chuyên gia sẽ đi sâu vào các giải pháp công nghệ hiện đại:
- Cập nhật công nghệ chế biến và đóng gói hướng tới an toàn thực phẩm.
- Trình diễn các giải pháp tiệt trùng và công nghệ màng lọc thế hệ mới.
- Báo cáo đổi mới trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm vì sức khỏe.
- Phân tích xu hướng công nghệ sản xuất sữa thực vật và đồ uống dinh dưỡng.
4. Thảo Luận Chuyên Sâu Cùng Chuyên Gia
Cuối chương trình là không gian mở để mọi người cùng thảo luận chuyên sâu:
- Cách ứng dụng công nghệ chế biến tiên tiến gắn liền với tiêu chuẩn quốc tế.
- Tương lai của hệ thống thực phẩm lỏng: an toàn vi sinh và truy xuất nguồn gốc.
- Thúc đẩy các giải pháp đóng gói bền vững và thân thiện với môi trường.
- Hội thảo thực sự là một không gian kết nối chuyên sâu vô cùng giá trị. Nó góp phần thúc đẩy trao đổi thông tin và mở rộng cơ hội hợp tác B2B.
Kính mời các quý doanh nghiệp và chuyên gia đăng ký tham dự!
Thời gian: 13:30 – 16:50, ngày 28/05/2026
Đăng ký tham quan: https://vietnamdairy.vn/lien-he
THƯỜNG TRỰC BAN TỔ CHỨC:
Hotline: +84 966 702 190 (Ms. Đặng Trang)
Email: dangtrang@vietfair.vn
